2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された
「和食」「日本人の伝統的な食文化」。
今、日本人の精神と共に消えつつあります。
ファシリテーター山本容子と共に和食の良さを見直し、
日本人として失ってはいけないもの、
大切なものを考えるプログラムです。
講師情報
山本 容子
やまもとようこ
夫、大学生2人の4人家族。
大手FCの書写教室指導者。幼児から80代まで100名を超える老若男女に美文字を承認指導。
学生時代はソフトボール、テニス。現在は25年ぶりにゴルフを練習中。伝統芸能を観ることや自然と戯れる事が好き。侘び寂び文化のある美しい日本を守りたい。
イベント情報
【ワークショップ】
（定員20名）
実施日：2024年 12月8日(日)
10：30～12：30（受付開始10：00）参加費：500円
内容：自然の尊重から「和食」は始まり、今、ここにあります。素晴らしい財産である和食がこのままでは無くなってしまう危機感を感じて、次の世代にどう受け継ぐかを考えるきっかけになって欲しいです。
会場：津山市社会福祉協議会 2F 第一小会議室
住所：〒708-0004 岡山県津山市山北５２０
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